A pré-eclâmpsia é uma condição marcada pelo aumento preocupante da pressenção arterial na gestação. O quadro pode ser assintomático e acarretar prejuízos sérios para mençães e bebês é” de aborto espontâneo a parto prematuro.
Procurando estratégias para prevenir o problema, um estudo com mulheres chinesas publicado no British Journal of Nutrition
descobriu que a alimentação pode ajudar.
Dietas com alto teor de vegetais e bom volume de proteínas foram associadas a uma redução no risco de pré-eclâmpsia.
A pesquisa também analisou se a quantidade de sal ou açúcar poderia influenciar esse desfecho, mas o curioso é que não encontrou nenhuma relação significativa.